¿Tienes en casa algunas bananas que han madurado demasiado y no sabes qué hacer con ellas ? ¡No las tires ! Hay una serie de deliciosas recetas que puedes preparar utilizando estas frutas. En este artículo, te mostraremos seis recetas exquisitas para darle un nuevo uso a las bananas demasiado maduras y evitar así el desperdicio mientras disfrutas de sabrosos platos.
Trucos para no desperdiciar: ¿qué hacer con bananas demasiado maduras ?
Consejos sencillos para salvar tus bananas
No hay necesidad de tirar esas bananas maduras. De hecho, cuando están muy maduras, desarrollan un sabor más dulce y profundo que puede ser perfecto para varios platos. Aquí te damos algunos consejos sobre cómo usarlas :
- Puedes cortarlas en rodajas y congelarlas para utilizarlas posteriormente en batidos o helados.
- Pueden ser usadas como endulzante natural en panecillos o galletas.
- También puedes hacer puré de banana para añadirlo a tus pasteles o muffins.
A continuación presentamos algunas deliciosas recetas que son perfectas para utilizar esas bananas maduras.
Recetas simples y deliciosas: pon las bananas en el centro del escenario
Banana Bread
Según “tttmagazine.com”, puedes preparar un Banana Bread aplastando las bananas con azúcar, aceite vegetal, huevos, harina, levadura en polvo y una pizca de sal. Luego puedes hornearlo a 180°C durante aproximadamente 45 minutos.
Smoothie de banana
Una receta rápida y fácil es el Smoothie de banana. Solo necesitas bananas maduras, leche (o alguna alternativa sin lactosa), un poco de miel y hielo.
Aquí tienes dos ejemplos deliciosos de cómo las bananas maduras pueden transformar tus comidas. Pero hay más…
Desserts revisités : quand les bananes mûres transforment vos fins de repas
Tarta de banana
Sobre “ffcuisine.fr”, una receta para un delicioso pastel de banana se presenta. Mezcla bananas muy maduras con huevos, azúcar, mantequilla derretida, harina y levadura en polvo para obtener un delicioso pastel que se hornea durante unos 45 minutos.
Muffins esponjosos de banana
“quitosque.fr” propone decenas de recetas fáciles con bananas demasiado maduras. Entre estas recetas encontramos los muffins esponjosos a base de bananas que son perfectos para el desayuno o la merienda.
Ahora que estamos hablando sobre postres, ¿por qué no darle un giro a las comidas principales ?
Platos originales con base en bananas: atreve a mezclas insolitas
Pancakes de banana
También sugeridos por “quitosque.fr”, puedes preparar pancakes con puré de banana madura para un desayuno o merienda especial.
Beignets de banana
Estos deliciosos buñuelos son una receta sencilla y rápida para disfrutar de las bananas maduras.
Desde postres hasta platos principales, las bananas maduras pueden dar un giro a tus comidas. Pero, ¿qué sucede con la conservación y preparación ?
Consejos prácticos para la conservación y preparación de bananas demasiado maduras
Mantén tus bananas frescas por más tiempo
Aquí tienes algunos consejos para mantener tus bananas frescas por más tiempo :
- Separa las bananas. Cuando se mantienen juntas, maduran más rápido.
- Consérvalas a temperatura ambiente lejos de otras frutas.
- Si ya están muy maduras, puedes cortarlas en rodajas y guardarlas en el congelador.
Ahora que hemos cubierto cómo utilizar y mantener frescas tus bananas maduras, hablemos sobre sus beneficios para la salud.
Los beneficios insospechados de las bananas maduras en tu salud
Nutrientes presentes en las bananas maduras
Las bananas son una fuente excelente de vitamina B6 y contienen cantidades moderadas de vitamina C, manganeso y fibra dietética.
Además, estas frutas versátiles no sólo mejoran el sabor de nuestros alimentos. También pueden ser combinadas con otros ingredientes para realzar aún más sus platos.
Vistazo general: las mejores asociaciones para exaltar tus recetas con banana
Las bananas y los frutos secos
Las bananas maduras combinan maravillosamente con frutos secos como nueces y almendras. Ya sea en un pan de banana o en un batido, esta combinación te dará energía y sabor.
Plátano y chocolate
Nada supera la clásica combinación de banana y chocolate. Esta dulce mezcla se puede disfrutar en postres, pasteles o hasta en batidos.
Para resumir, las bananas demasiado maduras no tienen por qué terminar en la basura. Utilízalas en una variedad de recetas deliciosas y disfruta de sus beneficios para la salud.
En síntesis, hay una amplia gama de opciones disponibles a la hora de utilizar bananas demasiado maduras. Estas pueden transformarse en delicias para el paladar evitando el desperdicio alimentario. Así que la próxima vez que tengas algunas bananas madurando rápidamente en tu cocina, piensa dos veces antes de tirarlas. Podrías estar a un paso de crear tu próxima delicia culinaria.
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